Desde hace 12 años, la Fundación Huertaniño construye huertas orgánicas en todos los rincones del país para luchar contra la desnutrición infantil.

Aunque parezca increíble, en la Argentina existen comunidades que todavía sufren de hambre y, como suele ocurrir en situaciones de emergencia social, los más vulnerables son los chicos. ¿Cómo es posible que en un país rico en recursos naturales haya tantos niños privados del derecho básico a la alimentación? Esta es la incómoda pregunta que llevó al ingeniero Felipe Lobert a crear la primera huerta de la Fundación Huertaniño allá por 1999 en El Aguará, provincia de Chaco. Hoy, la fundación lleva más de 160 huertas construidas en escuelas de todo el país y sigue cumpliendo con la misión que se propuso en sus comienzos: una Argentina más justa, sin hambre ni desnutrición.

¿Cómo lograrlo?
Los que trabajan en Huertaniño creen en que la verdadera solución al problema del hambre debe ser sustentable. ¿Qué quiere decir “sustentable”? Significa que no alcanza con donar alimentos cada tanto, sino que es necesario entrar en las comunidades y enseñarles cómo ellas mismas pueden alimentarse, haciendo algo tan sencillo como cultivar el suelo en huertas orgánicas. “No se trata solamente de ir y darle de comer a la gente, sino de recuperar una forma de producción, de fomentar un cambio cultural; que los chicos comprendan que no tienen por qué pasar hambre ya que la solución está en sus propias manos y en su propia tierra”, explica Constanza Feldman, responsable de Comunicación de las oficinas de la fundación en Buenos Aires. “Huertaniño es un proyecto educativo que apunta a lograr transformaciones y mantenerlas en el tiempo, por eso es sustentable”, agrega.
Para lograr el objetivo, cuentan con el apoyo del INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria), que brinda los materiales y los conocimientos técnicos para construir huertas mientras la fundación se encarga de obtener el dinero necesario. Así, la gente de Huertaniño se va acercando a las comunidades necesitadas de las distintas provincias, instala las huertas y enseña cómo cultivarlas. Pero no se quedan allí para siempre: es responsabilidad de la comunidad mantener la huerta productiva y en condiciones. Feldman nos cuenta: “cuando volvés después de un tiempo y ves que hay gente en el pueblo que se construyó su propia huerta y ya tiene qué comer, ahí entendés el sentido de lo que hacemos”.

Vos también podés ayudar
Como toda fundación, Huertaniño depende de las contribuciones que recibe de más de 400 donantes, ya sean empresas o personas. Martiniano Molina, el cocinero de la TV, y Juan Carr, de Red Solidaria, son algunas de las varias figuras que apoyan públicamente este proyecto. Pero no hace falta ser famoso: cualquiera puede ser socio de la fundación haciendo una contribución mínima de $20 por mes y, con muy poco, ayudar a que cada vez más huertas lleguen a más puntos de la Argentina. Además, Huertaniño cuenta con cientos de voluntarios que dan una mano, especialmente en los hogares Soles en el Camino y Fundación Juanito, donde siempre hace falta quien acompañe a los chicos en las actividades prácticas.

Cómo acercarte a Huertaniño
Las oficinas de Huertaniño están en Vuelta de Obligado 1441, 3° A, en el barrio de Belgrano de la Ciudad de Buenos Aires (a dos cuadras de la estación de subte José Hernández). Te podés contactar por teléfono de lunes a viernes de 9 a 17 horas al 4784-3819/4780-5954 o por e-mail a info@mihuerta.org.ar.
Huertaniño edita la revista mensual Mi Huerta con notas sobre nutrición y solidaridad. Tiene distribución gratuita y puede consultarse también en el sitio web de la fundación: www.mihuerta.org.ar.
La fundación también invita a asistir al Greenfilm Fest 2011 de Buenos Aires (www.greenfilmfest.com.ar), un festival de cine ambiental a realizarse en Cinemark Palermo entre los días 25 y 31 de agosto. Allí, Huertaniño proyectará sus spots publicitarios antes de las películas y habrá voluntarios repartiendo folletos informativos.